カテゴリー:黒にんにくを知ろう
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にんにくの歴史 驚きのにんにくパワーの歴史
ニンニクの驚くべきパワー 人間がニンニクを利用するようになったのは、古代エジプト時代で紀元前3000年頃だといわれています。 そして、にんにくはシルクロードを通って中国に伝えられました。中国では「にんにくに勝る薬・食品…詳細を見る -
デザイナーフーズ計画 127種類の野菜・果物の中でトップに選ばれたニンニク
にんにくは最も予防栄養価の高い食品! ニンニクの歴史からも分かるように、ニンニクが「健康」「強壮」「滋養」「美容」「予防」に欠かすことの出来ない食品であるとお分かり頂けたと思います。 また、1990年にアメリカ国立ガ…詳細を見る -
黒にんにくにの栄養素アミノ酸・抗酸化力・ポルフェノール
黒にんにくは健康・美容に大切な栄養素が豊富! ニンニクを熟成させ黒ニンニクへすることで、アミノ酸・抗酸化力(ORAC)・ポルフェノールなどの栄養素が大幅にアップします。これらの栄養素を詳しくわかりやすくご紹介したいと思…詳細を見る -
青森県産にんにく 福地ホワイト六片種
にんにく最高級品種「福地ホワイト六片種」 ニンニク生産日本一として知られる青森県、ニンニク生産量は国内全体の7割とダントツです。その青森県で生産されるニンニクの中でも、最高級品種である「福地ホワイト六片…詳細を見る -
にんにく通信《青森》ニンニクの生育、農作業の様子を青森からご報告
~にんにく通信~ 過去にお届けしました~にんにく通信~を少しご紹介します!「熟成まるごと黒にんにく」は、ニンニクの最高級ブランドである青森県産福地ホワイト六片種を使用しております。 サプリメントではなくニンニクをまるご…詳細を見る